Mangées
Littérature française
Catherine Simon, éditions Sabine Wespieser
Grâce au Progrès qui lui a commandé un feuilleton sur les mères cuisinières, le journaliste Étienne Augoyard revient pour quelques jours arpenter les rues de Lyon. Si l’histoire de ces cheffes avant la lettre appartient au folklore local, lui veut en raconter l’envers, la face cachée : traquer les zones d’ombre, mais dire aussi la part de lumière de ces figures méconnues. Sur les traces des mères les plus célèbres, de la Génie à Eugénie Brazier, le récit invite à un voyage étonnant, à la fois historique et gastronomique. Sous la plume de Catherine Simon, les mères lyonnaises redeviennent ce qu’elles étaient : des femmes d’exception !
Rencontre dédicace avec Catherine Simon le Jeudi 15 mars de 17h à 19h, suivie d’un dîner à 19h30 au restaurant « Chez Elles ».
